Nur wenige Kräuter machen sich dekorativ und aromatisch zeitgleich so gut auf dem Teller. Egal ob Kartoffelsalat, Rinderfilet oder auf dem frischen Schwarzbrot – diese großblättrige, uniforme Sorte Petersilie Amsterdamse Snij/Sioux ist eine neue Züchtung mit sehr hohen Erträgen. Die Blätter sind kräftig dunkelgrün und im vergleich zum Standard-Typ deutlich dicker und größer.
Getrocknete oder frische Blätter der Petersilie eignen sich hervorragend zum Garnieren von Soßen, Salaten, Suppen sowie Kartoffel- und Fleischgerichten. Damit die wertvollen Inhaltsstoffe wie die Vitamine der B-Gruppe, Vitamin C, Vitamin E, Folsäure und Carotinoide der Petersilie erhalten bleiben, sollte auf ein Mitkochen in der Speisezubereitung verzichtet werden.
Eine Packung Saatgut Petersilie Amsterdamse Snij/Sioux reicht für ca. 300 Pflanzen. Die Petersilie beginnt im zweiten Jahr zu schossen und beendet damit die Ernte.
Informationen über Petersilie Amsterdamse Snij/Sioux Kräutersamen:
- Standort: sonnig, halbschattig
- Lebensdauer: zweijährig
- Pflanzabstand: 25 x 2 cm
- Saattiefe: 0,5 – 1 cm
- Aussaat-Freiland: März, April, Mai, Juni, Juli, August
- Erntezeit: April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November
Die für unsere Petersilie Amsterdamse Snij/Sioux Kräutersamen verwendete Verpackung ist aus umweltfreundlichem Graspapier gefertigt und von Hand bei SaatPur in Bardowick bei Lüneburg (Niedersachsen) abgefüllt.
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