Der Echte Salbei (Salvia officinalis) galt schon zu Zeiten der Römer als wertvolle Heilpflanze und wohltuendes Kraut und gilt nicht nur beim Saltimbocca alla romana als legendäre Zutat. Salbei – auch als Garten-Salbei, Küchensalbei oder Heilsalbei bezeichnet – ist eine immergrüne Gewürz- und Heilpflanze mit Ursprung im vorderasiatischen Raum und dem Mittelmeerraum. Das würzige Kraut sollte in Speisen aber nur mit Bedacht dosiert werden, je nach Reifegrad hat das Salbei Bio Saatgut eine enorme Würzkraft. Im Idealfall verwenden nur die jungen Blätter und Triebspitzen verwendet. Wahlweise können diese auch getrocknet und gemahlen werden.
Mit unserem Salbei Saatgut erhältst du Samen für rund 80 Pflanzen.
Informationen über Salbei Kräutersamen:
- Typ: Saatgut / Kräutersamen in nachhaltiger Verpackung
- Standort: sonnig
- Lebensdauer: mehrjährig
- Saattiefe: 0,5 cm
- Pflanzabstand: 30 x 40 cm
- Aussaat-Freiland: Mai
- Erntezeit: Juli-Oktober bis zum ersten Frost
Die für unsere Salbei Kräutersamen verwendete Verpackung ist aus umweltfreundlichem Graspapier gefertigt und von Hand bei SaatPur in Bardowick bei Lüneburg (Niedersachsen) abgefüllt.
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