Microgreens haben es wirklich in sich: Die schmackhaften Keimpflanzen, auch Mikrogrün genannt, bringen nicht nur ungeahnte Würze in eine Vielzahl von Gerichten in der Küche und beim Grillen, sondern sind…
Von den Speisekarten vieler Restaurants sind sie seit einer Weile nicht mehr wegzudenken, und auch auf zahlreichen Fensterbänken bundesweit sprießen sie inzwischen in immer größerer Vielfalt: Microgreens, auch Mikrogrün genannt,…