Von den Speisekarten vieler Restaurants sind sie seit einer Weile nicht mehr wegzudenken, und auch auf zahlreichen Fensterbänken bundesweit sprießen sie inzwischen in immer größerer Vielfalt: Microgreens, auch Mikrogrün genannt,…
Du hast dich bislang noch nicht getraut, Gemüsepflanzen aus Saatgut vorzuziehen? Oder du startest gerade in die Selbstversorgung und bist dir unsicher, ob du deine Pflanzen nicht doch besser im…
Das Thema Selbstversorgung ist in aller Munde – und das nicht erst, seit uns im Supermarkt immer wieder leere Regale entgegen gähnen und zahlreiche Waren teurer werden. Denn obwohl das…
Der Krieg in der Ukraine ist nicht nur eine humanitäre Katastrophe. Auch die wirtschaftlichen und politischen Folgen sind längst nicht nur in Europa zu spüren. Auch wenn die Ukraine nicht…